商品紹介:のみもの

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ショップがある、ベースキャンプ(旧二葉中学校)は、坂の上にあります。
なので、歩いて会場に来られる方は汗だくです。。
そんな方にもぜひ味わってほしい、3つののみものを販売しています。

・村上茶の栽培・製造販売を行う“富士美園”さんの【紅茶飲料】…¥260+tax
・“青森アップルジュウス株式会社”さんの、
日比野克彦さんデザイン【アップルジュース】…¥150+tax
・芸術祭に合わせて作成した、新潟産の【ソーダ】…単品 ¥320+tax、浮き星水ver ¥500+tax

実はこのソーダ、ただ飲むだけじゃない楽しみ方があるんです!
その名も“浮き星水”!

「浮き星」はもち米(あられ)に砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。
かつては新潟市民に「ゆか里」という名で愛された伝統的なもので、
もともと「ゆか里」はお湯(水)を注いで飲んで(食べて)いたのです。
そこからヒントを得て、今回は微炭酸のソーダに浮かべてみよう!とつくってみました。

まずは、数口そのままソーダを飲んでください。
その後、付属の少量の「ゆか里」を入れる。。。
見た目も味も変化するので、ぜひ楽しんでみてください^^

もちろん「浮き星」だけの販売も行っていますので、新潟みやげにどうぞ◎